麻の実パン
今日は、麻の実（ヘンプ）の粉を使いパンを焼きました。緑色のきれいなパンです。
麻の実はとても体に良い美味しい素材です。緑色の実で、口に入れるとすごいエネルギーを感じます。
亜麻の実油をフレックスオイル、麻の実油がヘンプオイルなのですが、お恥ずかしながら、亜麻と麻が同じ物だと思っていた時期がありました。
フレックスより、ヘンプの方が、身体に良い事を知り、お菓子にも取り入れています。
アメリカやカナダではかなり売れているそうです。
日本でもスーパー等で簡単に手に入る日が早く来ると良いですね。