リエージュシロップ作りの季節です！
秋も深まってまいりましたね。
アップルパイやパンプキンパイの香りが嬉しい季節です。
さて、「おいしい基本のワッフルの本」をお買い上げいただきました皆様にお知らせです。
P１９に掲載されております、リエージュシロップを作る季節がやってまいりました。
洋梨とりんごを煮詰めただけのシロップなのですが、砂糖など入れなくても本当に美味しい！！のです♪
撮影中に大人気になったシロップです。是非是非、大切な人に作ってもらいたい・・・。
日本にも広めたいシロップです。
お子様に作ってあげたら、その子は一生幸せな味の思い出が出来ると思っています。
洋梨がお安いこの季節に是非。
ワッフルメーカーがない人は、アメリカンワッフルの生地で、パンケーキのように焼いてこのシロップをかけても良いのです。
アメリカンワッフルの生地は粉や砂糖、ベーキングパウダーを計って、ビニール袋に入れておくと簡単で、インスタントの粉よりも安全、安心、何しろ美味しいですよ。